El escabeche de pescado es un plato tradicional de la cocina venezolana. En esta receta, el pescado se cocina en una marinada de vinagre, cebolla, ají dulce, zanahoria, laurel y especias. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor, que se puede disfrutar solo o acompañado de arepas o arroz. ¡No te pierdas esta deliciosa receta venezolana!
