El escabeche de pescado es un plato muy popular en Brasil. En esta receta, el pescado se cocina en una marinada de vinagre, aceite, cebolla, zanahoria, laurel y especias. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor, que se puede disfrutar solo o acompañado de arroz y frijoles. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta brasileña!