Esta receta de pizza napolitana utiliza berenjena y tomate seco como ingredientes principales, lo que la hace rica en fibra y antioxidantes. La salsa de tomate se hace con tomates frescos y hierbas aromáticas, y se cubre con queso mozzarella bajo en grasa, berenjena asada, tomate seco y albahaca fresca. La pizza se hornea en el horno hasta que la masa esté crujiente y dorada, y se sirve caliente y deliciosa.
