Si quieres una opción baja en carbohidratos y sin gluten, puedes preparar la pizza Funghi Porcini y Gorgonzola con Trufa y Rúcula con masa de calabacín. Para ello, ralla el calabacín y mezcla con huevo, queso parmesano y especias. Extiende la masa y agrega los ingredientes de la pizza. Hornea y disfruta de una opción saludable y deliciosa.
