En este video, Pepe nos enseña cómo preparar una deliciosa receta casera de bonito en escabeche. El bonito se cocina en una mezcla de vinagre, aceite de oliva, cebolla, zanahoria, laurel y especias. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor. Pepe nos muestra paso a paso cómo limpiar y cortar el bonito, así como los secretos para lograr un escabeche perfecto. Esta receta es ideal para disfrutar en cualquier ocasión y es muy fácil de hacer en casa.
