María comparte con nosotros su receta casera de bonito en escabeche en este video de su canal de cocina. Utiliza ingredientes simples como bonito fresco, cebolla, zanahoria, vinagre, aceite de oliva y especias. María nos muestra cómo preparar el bonito y luego cómo hacer el escabeche. El bonito se cocina lentamente en el escabeche, lo que le da un sabor delicioso y una textura tierna. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida casera y reconfortante.