Carlos comparte con nosotros su receta casera de bonito en escabeche en este video de su canal de cocina. Utiliza ingredientes frescos y simples como bonito, cebolla, zanahoria, vinagre, aceite de oliva y especias. Carlos nos muestra cómo preparar el bonito y luego cómo hacer el escabeche. El bonito se cocina lentamente en el escabeche, lo que le da un sabor delicioso y una textura tierna. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida casera y llena de sabor.
