Esta receta de pollo con guindilla y limón es muy fácil de hacer y tiene un sabor fresco y picante. Primero, se corta el pollo en trozos y se saltea en una sartén con aceite caliente. Luego, se agrega ajo, cebolla y guindilla picada. Después, se añade zumo de limón, ralladura de limón y un poco de caldo de pollo. Se cocina todo junto hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya espesado. Se sirve caliente con arroz blanco y verduras al vapor.