Esta receta de pollo con guindilla y zanahorias es muy sabrosa y fácil de hacer. Primero, se corta el pollo en trozos y se saltea en una sartén con aceite caliente. Luego, se agrega ajo, cebolla, guindilla y zanahorias picadas. Después, se añade salsa de soja, azúcar y vinagre de arroz. Se cocina todo junto hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya espesado. Se sirve caliente con arroz blanco y verduras al vapor.
