Si quieres darle un toque ahumado a tu cena de besugo a la parrilla, prueba esta receta con salsa de pimientos asados. El besugo se sazona con sal, pimienta y limón, y se cocina a la parrilla hasta que esté dorado y tierno. Mientras se cocina, se prepara una salsa de pimientos asados con ajo, aceite de oliva y vinagre balsámico, que se vierte sobre el besugo antes de servir. El resultado es un plato lleno de sabor y textura que seguro te encantará.
