El txangurro a la donostiarra es un plato típico de la gastronomía vasca, especialmente de la ciudad de San Sebastián. Esta receta combina el delicioso sabor del txangurro, un tipo de cangrejo de concha blanda, con una presentación elegante y sabrosa en hojaldre. A continuación, te presentamos 10 recetas para preparar esta deliciosa cena de YouTube. 1. Txangurro a la donostiarra en hojaldre clásico: Esta receta tradicional incluye ingredientes como cebolla, tomate, pimiento verde, ajo, vino blanco y, por supuesto, txangurro. Todo ello se envuelve en hojaldre y se hornea hasta que esté dorado y crujiente. 2. Txangurro a la donostiarra en hojaldre con gambas: En esta variante, se añaden gambas peladas al relleno de txangurro para darle un toque extra de sabor y textura. 3. Txangurro a la donostiarra en hojaldre con langostinos: Similar a la receta anterior, pero en lugar de gambas se utilizan langostinos. 4. Txangurro a la donostiarra en hojaldre con mejillones: En esta ver... Leer más