Si te gusta la cocina asiática, prueba esta receta de gambas en gabardina con salsa de soja y jengibre. Para hacer la salsa, necesitarás salsa de soja, jengibre fresco, ajo, azúcar y aceite de sésamo. Pela y pica finamente el jengibre y el ajo. En una sartén, calienta el aceite de sésamo y añade el jengibre y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados. Agrega la salsa de soja y el azúcar al gusto. Cocina a fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente. Sirve las gambas en gabardina con la salsa de soja y jengibre y disfruta de una combinación deliciosa y llena de sabor oriental.