La txistorra a la sidra es una receta tradicional del País Vasco que combina dos ingredientes muy característicos de la región: la txistorra, un embutido similar al chorizo, y la sidra, una bebida fermentada de manzana. Para preparar esta receta, primero se cocina la txistorra en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorada por fuera. Luego, se añade la sidra y se deja cocinar a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen. El resultado es un plato delicioso y lleno de sabor, perfecto para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.
