Si quieres darle un toque de color y sabor a la receta de txistorra a la sidra, puedes añadirle unos pimientos. Para ello, corta los pimientos en tiras y fríelos en una sartén con un poco de aceite hasta que estén tiernos. Luego, añade la txistorra y la sidra, y deja cocinar a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen. El resultado será un plato con un contraste de sabores delicioso, perfecto para sorprender a tus invitados.