Si eres intolerante al gluten, no tienes por qué renunciar a disfrutar de la deliciosa Pastiera Napolitana. En esta receta de restaurante de youtube, se utiliza harina de arroz en lugar de trigo para preparar la masa. El resultado es un pastel igual de delicioso y esponjoso, pero apto para personas con intolerancia al gluten.
