Si buscas una variante refrescante de las patatas al horno con romero, prueba esta receta con limón. Para prepararlas, corta las patatas en cubos y colócalas en una bandeja para horno. Agrega aceite de oliva, romero fresco, ajo picado y ralladura de limón, y mezcla todo bien. Luego, hornea las patatas a 200 grados Celsius durante unos 30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro. El toque cítrico del limón le dará un sabor fresco y delicioso a estas patatas al horno.