El perejil es una hierba aromática que le dará un sabor fresco y vibrante a estas patatas al horno con romero. Para prepararlas, corta las patatas en rodajas finas y colócalas en una bandeja para horno. Agrega aceite de oliva, romero fresco, ajo picado y perejil fresco picado, y mezcla todo bien. Luego, hornea las patatas a 200 grados Celsius durante unos 30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro. El perejil le dará un sabor fresco y delicioso a estas patatas al horno.
