Si estás buscando una receta de bonito en escabeche para sorprender a tus invitados, este video de YouTube es perfecto para ti. El chef te mostrará cómo presentar el bonito en escabeche de una manera elegante y sofisticada, utilizando técnicas de emplatado y decoración. Además, te dará consejos sobre maridaje de vinos y acompañamientos para crear una experiencia gastronómica completa.