En esta variante de las Scaloppine al Limón, se agrega crema a la salsa para darle un sabor más suave y cremoso. Para preparar esta receta, se sigue el mismo proceso que en la receta clásica, pero se agrega al final de la cocción de la salsa media taza de crema. La crema le da a la salsa un sabor más suave y cremoso, que combina perfectamente con el limón y la mantequilla. Esta receta es ideal para aquellos que buscan un sabor más suave y cremoso en sus platos.
