En este video de YouTube, aprenderás a hacer carquinyolis, unas deliciosas galletas secas de almendra típicas de la cocina catalana. La receta es sencilla y utiliza ingredientes básicos como almendras, azúcar, huevos y harina. El video te guiará paso a paso en el proceso de preparación, desde la mezcla de los ingredientes hasta el horneado de las galletas. Una vez listas, podrás disfrutar de unos carquinyolis crujientes por fuera y tiernos por dentro, perfectos para acompañar un café o té.
