Si quieres darle un toque más cremoso a la Tarta de Santiago, puedes probar esta receta que incorpora una deliciosa crema de almendras. Además de los ingredientes tradicionales, se prepara una crema con almendras molidas, azúcar, huevos y mantequilla. Esta crema se coloca sobre la masa de la tarta antes de hornearla, creando una capa suave y cremosa. ¡Una opción irresistible para los amantes de las texturas cremosas!