Esta receta de marmitako de bonito añade un toque crujiente con unos chips de plátano. El bonito se cocina con patatas, cebolla, pimiento verde y tomate, y luego se sirve con unos chips de plátano fritos que le dan un contraste de texturas y sabores. Los chips de plátano aportan un toque dulce y crujiente al plato, creando una combinación deliciosa y sorprendente. ¡Una forma innovadora de disfrutar de este clásico guiso!