Esta receta secreta de Merluza a la sidra te sorprenderá con su delicioso sabor. La merluza se cocina en una salsa de sidra con un toque de manzana, que le da un sabor dulce y ácido a la vez. La salsa se prepara con cebolla, ajo, sidra, caldo de pescado y manzana rallada. Se sirve la merluza con la salsa por encima y se acompaña con patatas al horno. ¡Una combinación perfecta para disfrutar de un plato exquisito!