Este pastel de patata con espinacas y queso feta es una receta vegetariana y saludable. Se prepara con patatas, espinacas, cebolla, ajo, huevo, leche y queso feta desmenuzado. Se cocina todo en una sartén y se coloca en una fuente para horno. Se cubre con una capa de patatas y queso rallado y se hornea durante unos 30 minutos. El resultado es un pastel cremoso y lleno de sabor.
