Esta receta es una deliciosa combinación de salchichas italianas y friarielli en un calzone. Las salchichas se cocinan en una sartén con ajo y aceite de oliva, mientras que los friarielli se saltean en otra sartén con ajo y aceite de oliva. Luego se colocan en un calzone con un poco de queso mozzarella y se hornean en el horno hasta que el queso esté derretido y la masa esté dorada y crujiente. Es un calzone sencillo pero lleno de sabor y perfecto para una cena rápida y reconfortante.
