Si sigues una dieta vegana o simplemente quieres probar una versión más saludable de los Callos a la madrileña, este video de YouTube te enseñará cómo hacerlo. En lugar de utilizar carne, esta receta utiliza ingredientes vegetales para recrear el sabor y la textura de los callos tradicionales. Aprende a preparar esta deliciosa receta vegana y disfruta de unos callos llenos de sabor y nutrientes.