Si quieres añadir un toque saludable y nutritivo a los Callos a la madrileña, este video de YouTube te enseñará a hacerlo utilizando legumbres. Las legumbres son una excelente fuente de proteínas y fibra, y al combinarlas con los callos, obtendrás un plato aún más completo y saludable. Aprende a preparar esta deliciosa receta y disfruta de unos callos nutritivos y llenos de sabor.