En esta receta, Farinata nos enseña a preparar una deliciosa ensalada de quinoa y aguacate, una opción saludable y llena de sabor. La quinoa se mezcla con aguacate, tomate, cebolla y cilantro, y se adereza con una vinagreta de limón y aceite de oliva. Una ensalada fresca y perfecta para cualquier comida.
