Este flan de calabacín y salmón ahumado es una deliciosa combinación de sabores. El salmón ahumado le da un toque salado y ahumado, mientras que el calabacín aporta un sabor fresco y ligero. Para prepararlo, se mezcla el calabacín rallado con huevos, leche, salmón ahumado y especias, y se hornea en un molde al baño maría. El resultado es un flan suave y delicado, con un sabor intenso y delicioso.
