Los Txipirones en su tinta encebollados son un plato tradicional vasco que no puede faltar en tu recetario. En esta receta, los txipirones se cocinan lentamente en su propia tinta, lo que les da un sabor intenso y delicioso. Además, se acompañan de una suave salsa de cebolla caramelizada que le aporta un toque dulce y suave. Esta receta es perfecta para disfrutar en una comida especial o para sorprender a tus invitados en una cena elegante.