La tarta de manzana y canela con crema pastelera es una variante más elaborada de la tarta clásica. Se prepara con una base de masa quebrada o brisa, rellena de manzanas cortadas en láminas finas y una capa de crema pastelera por encima. La crema pastelera le da un sabor y textura suave y cremosa a la tarta, y combina perfectamente con el relleno de manzana y canela. Esta tarta es ideal para ocasiones especiales y para sorprender a tus invitados con un postre delicioso y sofisticado.