Esta receta de calabaza rellena es una opción reconfortante y deliciosa para una cena de otoño. La calabaza se rellena con una mezcla de arroz, salchicha picada, cebolla, ajo y especias. Se hornea en el horno hasta que la calabaza esté tierna y el relleno esté dorado y crujiente. Sirve con una ensalada fresca para una cena completa y saludable.