Si estás buscando una receta fácil de Bacalao a la vizcaína con almejas y langostinos, aquí te presentamos una opción que no te llevará mucho tiempo en la cocina. Para preparar esta receta, necesitarás bacalao desalado, almejas frescas, langostinos, cebolla, pimientos rojos, tomate, ajo, aceite de oliva, vino blanco, caldo de pescado, harina, perejil y sal. Comienza dorando la cebolla y los pimientos en aceite de oliva, luego añade el tomate y el ajo picado. Agrega el vino blanco y deja reducir. Añade el caldo de pescado y deja cocinar a fuego lento. Mientras tanto, enharina el bacalao y fríelo en aceite caliente. Añade el bacalao, las almejas y los langostinos a la salsa y cocina por unos minutos hasta que estén cocidos. Sirve el Bacalao a la vizcaína con almejas y langostinos caliente, espolvoreado con perejil fresco. Esta receta fácil te permitirá disfrutar de un plato delicioso y saludable sin complicaciones.
