Si te gusta combinar el arroz con carne, esta receta de arroz negro con pollo es perfecta para ti. El pollo se cocina junto con el arroz en un sofrito de cebolla, ajo y tomate, y se añade caldo de pollo y tinta de calamar para darle ese característico color negro. El pollo se vuelve tierno y jugoso, y el arroz absorbe todos los sabores. Es un plato completo y delicioso.
