En este video de YouTube, el chef Sergio nos muestra su receta de chuletas de cordero a la brasa con un toque de vino tinto. Comienza por marinar las chuletas con vino tinto, ajo, romero y pimienta, y deja que se impregnen de sabor durante unas horas. Luego, las cocina a la parrilla hasta que estén tiernas y jugosas. Acompaña las chuletas con una salsa de vino tinto reducido y unas patatas asadas, y disfruta de una comida elegante y llena de sabor.
