Si prefieres una versión más saludable del pollo agridulce estilo Hong Kong, puedes optar por cocinarlo al horno en lugar de freírlo. Utiliza tu robot de cocina para marinar el pollo en la salsa agridulce y luego hornéalo hasta que esté tierno y dorado. El resultado será un plato más ligero pero igualmente sabroso. Acompaña el pollo con arroz blanco o fideos de huevo para completar la comida. ¡Esta receta es perfecta para aquellos que quieren disfrutar de los sabores de la cocina cantonesa sin sentirse culpables!