Las Scaloppine al Limón son un plato clásico de la cocina italiana que se puede preparar fácilmente con un robot de cocina. Para hacerlas, se cortan filetes de ternera finos y se sazonan con sal y pimienta. Luego se doran en una sartén con aceite de oliva hasta que estén dorados por ambos lados. Se retiran de la sartén y se reservan. En la misma sartén se agrega mantequilla, ajo picado y jugo de limón. Se cocina por unos minutos y se vierte sobre las Scaloppine. Se sirven calientes con una guarnición de ensalada o arroz.
