La salsa romesco es una deliciosa salsa tradicional de la región de Cataluña, en España. Se elabora con tomates, almendras y avellanas, entre otros ingredientes. En esta receta, aprenderás a preparar la salsa romesco de manera tradicional, siguiendo los pasos y técnicas auténticas. La salsa resultante es cremosa, ligeramente picante y llena de sabor. Es perfecta para acompañar carnes a la parrilla, pescados o incluso como dip para verduras. ¡No te pierdas esta receta clásica de salsa romesco!
