Si quieres darle un toque cítrico y refrescante a tu salsa romesco, esta receta con un toque de limón es perfecta. Se añade el jugo y la ralladura de limón para darle un sabor fresco y ácido. El resto de los ingredientes se mantienen igual que en la receta tradicional, con tomates, almendras y avellanas. Esta versión de la salsa romesco es ideal para acompañar platos de mariscos, pescados o incluso como aderezo para ensaladas. ¡Anímate a probar esta deliciosa variante de la salsa romesco con toque de limón!
