Si quieres darle un sabor ahumado y dulce a tu salsa romesco, esta receta con pimientos asados es perfecta. Se añaden pimientos rojos asados para darle un sabor más intenso y dulce. El resto de los ingredientes se mantienen igual que en la receta tradicional, con tomates, almendras y avellanas. Esta versión de la salsa romesco es ideal para acompañar platos de carne a la parrilla, pescados o incluso como aderezo para hamburguesas. ¡Prueba esta deliciosa variante de la salsa romesco con pimientos asados!
