Si quieres darle un sabor más suave y dulce a tu salsa romesco, esta receta con ajo asado es perfecta. Se asan los ajos para darles un sabor más suave y dulce, que se mezcla perfectamente con los tomates, almendras y avellanas. El resto de los ingredientes se mantienen igual que en la receta tradicional. Esta versión de la salsa romesco es ideal para acompañar platos de pescado, mariscos o incluso como aderezo para ensaladas. ¡Anímate a probar esta deliciosa variante de la salsa romesco con ajo asado!