Si quieres darle un toque ácido y agridulce a tu salsa romesco, esta receta con un toque de vinagre balsámico es perfecta. Se añade un poco de vinagre balsámico para darle ese sabor ácido y agridulce. El resto de los ingredientes se mantienen igual que en la receta tradicional, con tomates, almendras y avellanas. Esta versión de la salsa romesco es ideal para acompañar platos de carne a la parrilla, pescados o incluso como aderezo para ensaladas. ¡Prueba esta deliciosa variante de la salsa romesco con un toque de vinagre balsámico!
