Este ravioli es una deliciosa combinación de setas y queso de cabra. Para hacer la masa, mezcla harina, huevos y sal. Para el relleno, saltea setas picadas con ajo y cebolla, agrega queso de cabra y sal. Rellena la masa con la mezcla de setas y queso de cabra, corta en forma de ravioli y cocina en agua hirviendo con sal durante unos minutos. Sirve con salsa de mantequilla y salvia.