La receta clásica de focaccia con cebolla y anchoas es muy fácil de hacer. Solo necesitas harina, agua, levadura, aceite de oliva, sal, cebolla y anchoas. La masa se amasa y se deja reposar antes de agregar la cebolla y las anchoas. Luego se hornea en el horno hasta que esté dorado y crujiente. Esta focaccia es perfecta para servir como aperitivo o como acompañamiento de una cena italiana.