Esta versión de Fettuccine Alfredo lleva champiñones y espinacas para darle un toque más saludable y nutritivo. Los champiñones y las espinacas se cocinan en una sartén aparte y se agregan al final junto con la salsa Alfredo hecha con mantequilla, crema de leche y queso parmesano. Una opción perfecta para los vegetarianos.
