Esta deliciosa ensalada combina el mel i mató, un queso fresco típico de Cataluña, con nueces crujientes y un toque de miel. Es una opción saludable y refrescante para disfrutar en cualquier época del año. Para prepararla, simplemente mezcla hojas verdes frescas, trozos de mel i mató, nueces picadas y adereza con una vinagreta de miel y mostaza. ¡Una combinación perfecta de sabores y texturas!