La sopa de tomate y queso es una receta reconfortante y deliciosa que se prepara con tomates frescos, cebolla, ajo, caldo de pollo, queso rallado y hierbas aromáticas. El queso le da un sabor cremoso y salado a la sopa, mientras que las hierbas aromáticas le dan un sabor fresco y aromático. Se puede servir caliente o fría, y se puede acompañar con croutones o queso rallado.
