El arrossejat de pescado blanco es una receta de arroz con pescado blanco que se cocina en un caldo de pescado. En esta receta se utiliza pescado blanco, como merluza o rape, que se cocina junto con el arroz en un sofrito de tomate, cebolla y ajo. El resultado es un arroz meloso y sabroso, con todo el sabor del pescado blanco. Puedes encontrar la receta completa en el canal de Youtube 'Arrossejat de pescado blanco'.