Esta pizza de verduras a la plancha es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en casa. Para prepararla, se cortan en mitades tomates cherry y se saltean con rúcula hasta que estén tiernos. Luego, se extiende la masa de pizza y se cubre con salsa de tomate, queso mozzarella y las verduras salteadas. Se hornea hasta que la masa esté crujiente y el queso esté derretido. ¡Una opción vegetariana y llena de sabor!
