Quesadillas de queso con flor de calabaza

Quesadillas de queso con flor de calabaza

Puse quesadillas, las unte con Philadelphia, puse un sofrito de cebolla con ajo y flor de calabaza (primero sofreír muy bien la cebolla con el ajo hasta q esté dorada, a continuación incorporar la flor de calabaza, tratada con mucha delicadeza, yo la quite las esporas y deje solo la flor sin el tallo, freír hasta q esté oscura) Incorpore más queso y cubrí con otra quesadilla. Al horno 15 min a 170 grados